Автоклав Fansel 2, 20 л

• Технические характеристики
  • Объем автоклава 20 л
  • Габаритные размеры, ВхШ 535х370 мм
  • Диаметр бака 250 мм
  • Толщина стали 1,5 мм
  • Максимальная рабочая температура 120°С
  • Максимальное рабочее давление внутри автоклава 1,5 bar/«атм»
  • Материал ёмкости автоклава сталь AISI 430
  • Масса автоклава 8,3 кг
  Показать все
• Комплектация
  • Емкость автоклава 1 шт
  • Крышка автоклава 1 шт
  • Уплотнение крышки силиконовое 1 шт
  • Фальшдно 1 шт
  • Пластины для выравнивания 2 шт
  • Кран сливной с носиком 1 шт
  • Циферблат биметаллического термометра 1 шт
  • Гильза биметаллического термометра 1 шт
  • Манометр аксиальный (осевой) 1 шт
  • Переходник-футорка 1 шт
  • Хомут клампа 1,5 дюйма 1 шт
  • Уплотнение клампа 1,5 дюйма 1 шт
  • Заглушка под обратный клапан 1 шт
  • Обратный клапан с гайкой 1 шт
  • Кран воздухоотводный 1 шт
  • Защитный клапан 1,5 bar 1 шт
  • Переходник на кран для шланга 2 шт
  • Рым-гайка М8 8 шт
  • Шланг для отвода пара 2 метра
  • Инструкция по эксплуатации 1 шт
  • Упаковка 1 шт
  Показать все

Сегодня приготовить вкусную ароматную тушенку не составит труда, если у вас есть автоклав. В отличие от ручного способа консервации, автоклав берет бОльшую часть задач по приготовлению на себя. С ним не нужно вручную стерилизовать банки, следить за температурой и временем готовки.

Если вы еще не купили себе такого помощника, обратите внимание на Fansel 2 — вторую версию полюбившегося людьми домашнего стерилизатора. Fansel 2 — недорогое и эффективное решение для заготовки большого объема консервов в краткие сроки.

С ним вы можете приготовить:

• соленые огурцы/помидоры;
• лечо;
• тушенку из рыбы или мяса;
• соус;
• варенье;
• сгущенку;
• кашу;
• компот и др.

В период сезонных заготовок (да и в другое время тоже) это просто незаменимый инструмент на кухне любой домохозяйки. 

Главные плюсы конструкции автоклава

1. Надежное крепление крышки

Крышка крепится на 8 рым-болтов — самый прочный и проверенный временем способ крепления. Риск разгерметизации или травли давления отсутствует.

2. Крышки не слетят

В конструкции автоклава есть обратный клапан, выравнивающий давление внутри банок и внутри автоклава, снижая риск срыва крышек до 0.

3. Закаточная машинка не нужна

Автоклав позволяет использовать для закатки банок винтовые твист-офф крышки. Они гораздо удобнее и надежнее, чем жестяные. Закаточная машинка в прошлом!

Внимание! Жестяные крышки можно использовать только вместе со специальными фиксирующими зажимами. Без них велик риск, что крышки сорвет с банок.

4. Удобно переносить

Ручки автоклава покрыты бакелитом — прочным термоустойчивым покрытием. Использовать тряпки и прихватки нет нужды — риск обжечься отсутствует.

5. Можно нагревать всех типах плит

Дно имеет ферромагнитную прослойку, благодаря чему его можно нагревать на любом типе плит, в том числе и на индукционной.

Fansel 2 может работать в 2 режимах: жидкостном и паровом. Жидкостный — это хорошо и привычно, но мы рекомендуем присмотреться к паровому. И вот почему:

1. В паровом режиме автоклав легче — не нужно заливать автоклав до краев (хватит 2,5 л воды), в отличие от жидкостного.
2. В паровом режиме время готовки в 3,5 меньше, чем в жидкостном.
3. Паровой режим требует примерно в 5 раз меньше электроэнергии или газа за счет меньшего времени готовки.

На сегодня Fansel 2 — самый дешевый автоклав с паровым режимом на борту.

Вместимость автоклава

• 0,5 л —15 шт.
• 0,65 л — 8 шт.
• 0,7 л —8 шт.
• 1 л — 6 шт.
• 3 л — 1 шт. 

Не только автоклав, но и самогонный аппарат!

На крышке автоклава есть стандартное 1,5-дюймовое кламповое отверстие. При желании вы можете снять заглушку, установить на ее место бражную колонну и использовать автоклав как самогонный аппарат!

Скачать инструкцию

Информация о технических характеристиках, комплектации и внешнем виде товара основывается на последних доступных данных от поставщика.